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多塞特一外卖店在食品卫生检查中被评为零分
检查在 Windmill Avenue 的 Lakeside Oriental 外卖店进行后,食品卫生评分为零分。检查报告显示,所有评估项目均被记低分,监管者认为在食品的卫生处理方面需要“重大改进”,具体包括准备、烹饪、再加热、冷却和储存等环节。此外,设施的清洁度和状况不足,未能支持良好的食品卫生实践。
监管者还指出,外卖店需要建立起一套系统或检查程序,以确保出售或供应的食物对顾客来说是安全可食用的,同时需要提供证据证明员工了解食品安全要求。食品安全官员表示,必须看到能维持标准的证据,才能对未来的合规性有信心。
原文未指明具体整改期限或是否已采取罚款或停业等强制措施,也未透露店方回应。
