Shaftesbury Capital 在考文特花园引入多家餐饮品牌，Noodle & Beer 西区开第二家门店
Covent Garden to welcome flurry of F&B brands
Shaftesbury Capital 将在伦敦考文特花园引入多家餐饮品牌，合计约占近10,000平方英尺的空间；其中以中餐 Noodle & Beer 为首，在西区 25 Catherine Street 开设第二家门店，面积为1,625平方英尺并设私密包间。
详细解读
Shaftesbury Capital 宣布在考文特花园引入一批新的餐饮品牌，总占地接近10,000平方英尺。领衔的新入驻是中餐品牌 Noodle & Beer，将在西区的 25 Catherine Street 开设其在伦敦西区的第二家门店，店面面积为1,625平方英尺，主打川味面食，并提供精酿啤酒与葡萄酒单，设有私密包间。
另有意大利手工三明治品牌 bread&truffle 将在 7 New Row 开设西区旗舰店，面积为810平方英尺。Lenny’s Apizza 计划于10月在 23-24 Henrietta Street 开设两层共2,140平方英尺的常设场所；Heard 预计在 33-35 Wellington Street 开设约4,000平方英尺的旗舰店。Schofield’s Bar 与 Puffy Cookies 将在11月入驻 1 Earlham Street，Junk Burger 计划于12月加入街区。
报道还提到近期已有多家品牌在考文特花园开业或推出短期体验，包括 Bubala、Experimental Cocktail Club 的季节性主题酒吧‘The Haunting’（随后转为‘Miracle Bar’直至年底）、以及此前由 Shaftesbury Capital 引入的 Cassette、Mr Fogg’s Market Tavern 和 Sourdough Sophia 等。
Shaftesbury Capital 餐饮租赁负责人 Emma Matus 表示，这些签约和开业巩固了考文特花园作为重要餐饮目的地的地位，展示了品牌扩张与合作的力度。Noodle & Beer 创始人 Xiaoxiao Wang 表示，鉴于在唐人街的成功，考文特花园是自然的扩张选择，将把品牌带入这个兼具社区属性与国际水准的街区。