Bexley 多家外卖店近次检查获低食物卫生评分,名单与问题点公布
REVEALED: The Bexley takeaways slapped with the worst food hygiene ratings
Bexley 区多家外卖店在今年的检查中获得一至二星的低食物卫生评分,涉及 P&R Chicken、Deelish Kitchen、Fortune Star 等店铺;一星表示“需大幅改进”,二星表示“需改进”。具体检查日期和地点已列明,评分在各项目(食品安全管理、食品处理卫生、设施清洁状况)有不同短板。食品标准局指出评分反映检查时情况,商家可向地方当局上诉、回应或申请复检。
详细解读
报道列出 Bexley 区内在今年检查中获得最低评级的多家外卖店及其检查结果和日期。获得一星的包括 P&R Chicken(35 Wellington Parade, Blackfen Road, Sidcup,8月28日检查),Deelish Kitchen(23 Pier Road, Erith,8月12日),Fortune Star(132 Erith Road, Bexleyheath,6月30日),Chicken World Peri Peri(17 Blackfen Road, Sidcup,6月15日)和 The Fen Chinese Take Away(227 Blackfen Road, Sidcup,9月25日)。
一星评级在多个案例如 P&R Chicken、Deelish Kitchen、The Fen Chinese Take Away 中是因为“食品安全管理需大幅改进”,而食品处理卫生或设施清洁在部分店被评为“总体令人满意”。
获得二星的包括 New Star Chinese Takeaway(30 Station Road, Belvedere,2月24日)、Bagels And Pastries(154 Brampton Road, Bexleyheath,8月6日)、Metros Fried Chicken(72 West Street, Erith,6月29日)、Aafio Kenkey Market(241 Bexley Road, Erith,3月7日)、Pizza2Night(178 West Street, Erith,2月3日)和 New Beijing City(1 Brook Street, Erith,1月28日)。二星的常见问题为食品处理卫生或场所清洁需改进,而有些店在管理或设施项上被评为“总体令人满意”。
文中解释 Food Hygiene Rating Scheme 的评分含义,五星为“非常好”,三星为“总体令人满意”,并强调评分仅反映检查当时的卫生标准,不等同于食物质量。文章还说明商家可以通过地方当局对评分提出上诉、作出回应或申请复检。
