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Wagamama 终止仅限到店排队,首次开放当日及提前订位

Wagamama to take reservations for first time in its 34-year history

Wagamama 自1992年创立以来首次允许顾客在线或电话订位,推出当日和提前订桌、任意人数预订,并为20人及以上团体提供直接餐厅预订渠道。预订可通过 OpenTable、Wagamama 网站和 Soul Club 应用进行,亦可电话订位;此举在试行后推出,正值其节日季定价套餐同时开放预订。

详细解读

Wagamama 宣布结束其长期的仅限到店排队(first-come, first-served)做法,允许顾客在其所有分店进行当日或提前订位,适用于任意人数的桌位。超过20人的团体可直接通过所选餐厅预订,普通顾客可通过 OpenTable、Wagamama 官方网站或 Soul Club 应用下单,亦可通过电话预订更大的团队。

公司表示这一改变是在试行期和顾客对用餐灵活性需求的推动下实施。Wagamama 的首席市场官 Claire Farrant 强调,允许同日及任意人数预订是品牌运营方式上的重要转变,结束了品牌34年来主要以到店候座为主的惯例。

此次变化同时配合节日季的菜单和预订开放。Wagamama 的节日定价套餐为两道菜 £23,三道菜 £28,菜单包括回归的 cranberry katsu、若干限时新菜和热销常规菜品,节日预订已对外开放,餐厅也在为节日交易期做准备。