新堡莱姆首家“社会超市”Community Cupboard开业,会员可付费购代币按成本价买食品
Cost-of-living struggles inspire Community Cupboard
Community Cupboard NUL CIC 在纽卡斯尔-安德-莱姆开设首家“社会超市”,会员制为期12个月的会费为 £1,会员可购买代币在店内按成本价或更低价选购食品,旨在减少食物浪费并为生活成本困难者提供更多选择。创办人 Thomas Cliffe 指出该模式比食物银行更尊重顾客尊严,研究者 Claire O'Malley 表示社会超市能短期改善粮食可及性但不应替代政府支持。
详细解读
Community Cupboard NUL CIC 在纽卡斯尔-安德-莱姆开办了一家被称为“社会超市”的社区商店,首日由创办人 Thomas Cliffe 和志愿联合负责人 Laura Steele 欢迎顾客。店铺采用会员制,加入会员需支付 £1,会员有效期为12个月,会员可以购买代币用于在店内购买商品,价格为成本价或更低,旨在让顾客有更多选择,避免领到食物包后发现有些物品用不上。
创办人 Cliffe 说这一想法部分源于他因焦虑离职后家庭经济困难的亲身经历,尽管其妻仍有工作,夫妻仍难以获得某些支持,面临“选择吃饭或付账单”的窘境。志愿者 Laura Steele 补充说,当地需求常被忽视,她提到调查发现该地区四分之一儿童经历贫困,平均收入为 £29,000,她认为当地迫切需要这样的服务。
到访者对新店反响积极,护理人员 Cheryl Pepper 说相比在大型连锁超市花费约 £100,她在该店只放入 £20 的代币仍有剩余,感到帮助很大。Fiona Morris 表示自己有多动症,以前常被大型超市环境弄得不适应,在这里感觉被理解,能自在选购。
学术研究也支持社会超市在减少浪费和为粮食不安全人群提供较不令人尴尬的购物环境方面的作用,但 Teesside 大学的研究者 Dr Claire O'Malley 提醒,社会超市可在短期内改善可负担食品的获取与减少浪费,但不应被视为解决粮食不安全的全面方案,报告建议将其作为对政府支持的补充而非替代。
