香港因美国及英国局部禽流感爆发，暂停自涉疫地区进口禽肉及禽类产品

香港食品环境卫生署食品安全中心于 10月5日根据世界动物卫生组织（WOAH）及英国当局的通报，发出指示，要求业界暂停从美国和英国的部分地区进口禽肉及禽类产品，范围包括禽蛋。通报指出，美国受影响的地区为明尼苏达州 Big Stone 县、Kandiyohi 县，蒙大拿州 Ravalli 县，及威斯康辛州 Barron 县，疫情为高致病性 H5N1；英国受影响的是苏格兰的刘易斯岛，疫情为高致病性 H5N5。

根据文章引用的政府统计，2026年1至6月香港自美国进口约 24,000 吨冰鲜和冷藏禽肉，及约 20,000,000 只禽蛋；同期自英国进口约 340 吨冰鲜和冷藏禽肉。食品安全中心已就事件与美国和英国当局联络，并表示会继续密切留意 WOAH 及相关当局发出的疫情消息，并会根据当地疫情发展采取适当行动。

文章来源为香港办事处经济组整理，并注明经济部驻外单位搜集资讯供业者参考，国际贸易署未能完全查证所有资讯的完整性与正确性，建议读者如需使用相关数据自行确认。