The Queens Arms（Eccles）被评为英国最佳酒吧，店主称“梦想成真”
Eccles pub says it’s ‘a dream come true’ as it’s named the best pub in Britain
The Good Food Guide 在其“Britain’s 100 Best Pubs 2026”榜单中将位于 Eccles 的 The Queens Arms 评为英国第一，酒吧自称这一结果是“梦想成真”。
详细解读
The Good Food Guide 在其评选的“Britain’s 100 Best Pubs 2026”中，将位于 Greater Manchester Eccles 的 The Queens Arms 评为全国第一。评选理由强调这家建于1828年的维多利亚红砖酒吧在保留其二级保护建筑（Grade II）特色的同时，内部出人意料地呈现出由香港业主经营的正宗日式居酒屋风格，形成独特混搭。酒吧自 2024年10月由 Mr. Lo 和 Mr. Anthony Sit 接手经营以来，通过短而精的菜单、快速服务和出色的烹饪赢得评审和回头客认可。
评语中提到，The Queens Arms 的畅销菜包括猪排 katsu、照烧牛舌盖饭、鳗鱼饭以及铁板混合蔬菜乌冬，访时的天妇罗外皮评价为“轻盈、酥脆”。酒吧内部保留了带刻花的小包间窗、舒适的座位、镶瓷壁炉和木质吧台，其中一间仍作为传统饮酒区并设有飞镖靶，为顾客提供传统英式酒吧氛围与日式餐饮体验的并存。
报道同时列出 Greater Manchester 在该榜单中的其他表现：Marble Arch 排第36位，The Trof 排第76位，位于 Hayfield 附近的 The Pack Horse 排第16位。The Queens Arms 在社交媒体上分享获奖信息，并向团队、顾客与社区致谢，表示期待与大家一同庆祝。文章并提供链接可查看完整的 Good Food Guide 前100名酒吧名单。