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威尔纳尔一家中餐外卖因老鼠侵扰被勒令关闭,后经整改于10月16日复业

Inside Willenhall takeaway ordered to close after mouse infestation

Walsall Council 于10月14日对位于查尔斯街的 Double Luck Chinese Takeaway 发出卫生紧急禁闭通知,因环境卫生检查发现厨房、储藏室及备餐区存在广泛活跃的鼠害并确认对公共卫生构成“迫在眉睫的风险”。案件于10月21日在达德利治安法院审理,法庭核准禁闭并裁定该店向地方议会支付 £475 费用,检验人员确认整改后危险已消除,故该店于10月16日获准重开。

详细解读

Walsall Council 的环境卫生官员在一次例行检查中发现鼠粪分布在厨房多处,包括炉灶下、窗台及靠近烹饪器具的位置,储物间内亦有鼠粪紧邻包装食品如面条和调味品,厕所附近也发现粪便。官员认定证据表明存在活跃且广泛的鼠患,因此于10月14日对 Double Luck Chinese Takeaway 张贴卫生紧急禁闭通知(Hygiene Emergency Prohibition Notice),理由是存在“迫在眉睫的公共卫生风险”。

Walsall 地方议会的街道与执法事务负责人 Ian Benton 表示,防治害虫是食品经营者的基本责任,发现食物储存或加工区有鼠粪属于严重卫生失误,议会会在标准未达标时采取执法行动,并提醒其他商户在天气转冷时更应注意害虫防控。该案件随后于10月21日在达德利治安法院审理,法庭批准卫生紧急禁闭,并判令该店向议会支付 £475 的费用。

在完成整改并与环境卫生官员配合后,官员评估认为对公共卫生的迫在眉睫风险已被消除,因此该外卖店在10月16日获准重新营业。文章同时附有议会发布的现场照片,显示禁闭通知张贴在店铺外窗,并展示了官员记录的鼠粪位置和被污染的储存区域。