Keighley 一家杂货店 Haworth Wholefoods 因售卖过期食品并存在霉菌等问题获一星食品卫生评级
Out-of-date food on sale at grocers given 1 star hygiene rating
Haworth Wholefoods 在 1月13日接受环境卫生官员检查,被评为一星,检查发现售卖标注 2025年11月20日 的纯素奶酪和多次标注为 2025年11月20日 与 2025年12月26日 的过期鹰嘴豆泥,店主被要求尽快丢弃这些食品。
详细解读
环境卫生官员于 1月13日对位于 Main Street、Keighley 的 Haworth Wholefoods 进行检查后给出一星食品卫生评级。检查员在店内发现出售的纯素奶酪标注的使用期限为 11月20日(2025年),储藏室冰箱也发现标注为 11月20日 与 12月26日(2025年) 的鹰嘴豆泥,检查员当场指示店主尽快丢弃这些物品。
报告指出建筑结构存在问题,多间房间有霉菌,检查员要求“翻新厕所间:霉变、剥落的墙面和天花板表面”,并称洗碗间潮湿需处理。检查员还指示要“充分对前窗区域进行防鼠害处理以保护储藏室”。另外,报告要求依法处置垃圾,提出“依法处理废物——获得商业废物合同”。
这是该店连续第三次未能提供书面的食品安全体系,报告还记录了食品卫生知识方面的不足,检查员指出“食品处理人员应在监督下被指导和/或接受食品卫生培训”。对于散装食品如面包和蛋糕,检查员要求在顾客询问时提供过敏原信息。报道提到 T&A 已联系 Haworth Wholefoods 征求置评。
