营养师推荐有助降压的三种食材零食:低脂希腊酸奶、无盐核桃与鲜果
'I'm a dietician - this is the best snack for lowering blood pressure'
注册营养师 Anna Maria Merz 建议的降压零食是“一杯低脂、低糖希腊酸奶加四分杯无盐核桃和四分杯浆果或其他鲜果”,包含蛋白质、益生菌、低脂乳制品、低钠坚果和富含抗氧化剂的水果,有助于血压管理但对过敏者不适用并需均衡饮食。高血压常无症状,应通过测量血压发现,必要时通过减重、运动、减少烟酒和盐摄入及在医生指导下使用药物等方法控制,更多信息可见 NHS 网站。
详细解读
注册营养师 Anna Maria Merz(在 The Ohio State University Wexner Medical Centre 工作)推荐的零食组合是:一杯低脂、低糖的希腊酸奶,四分杯无盐核桃,四分杯浆果或其他鲜果。她指出,这一组合结合了蛋白质、益生菌和低脂乳制品的好处,核桃钠含量低且含有多种维生素,浆果富含抗氧化剂、维生素和矿物质,均被视为有利于心脏和血压管理的食物。
Merz 提醒,如果对以上任何食材过敏则不适合食用,同时单一零食不能提供全部营养,需要多样化饮食来获得全面营养。文章也提到该建议是作为有助血压管理的“选项”,并非替代医疗建议。
第三段给出高血压的背景与其他干预措施(原文所述)
正文引用 NHS 的信息,说明高血压常无症状,可能导致心脏病或中风,只有测量血压才能发现。除饮食调整外,减少体重(如超重者)、规律运动、戒烟、减少酒精和盐摄入以及在 GP 指导下使用降压药物,都是控制高血压的常见手段。文章并指出可以在 NHS 网站上查阅更多有关适合高血压人群的零食和管理建议。
