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UK annual seafood imports surpass £4b mark for first time
Seafish 2026 年版《Seafood in Numbers》汇总了从捕捞、加工到国际贸易与消费者支出的数据,显示 2025 年英国继续大量依赖进口海鲜。进口总值为 £4.1b,进口量为 1.18m 吨,较上一年分别增长 6% 和 1%,这是英国年度进口价值首次超过 £4b 大关。
报告列出按来源国和品种的具体数据,按量计算中国是英国最大的海鲜供应国,供应量为 189,067 吨,较上一报告增长 4%。厄瓜多尔的对英出口增长幅度更大,达到 86,410 吨,同比增长 23%。在进口品种中,金枪鱼的进口量最高,为 235,120 吨。
关于国内渔业与加工,英国渔船在 2025 年向英国港口登陆渔获 461,197 吨,总价值 £883m。活跃渔船数量为 3,731 艘,提供 6,154 个全职等效岗位,渔业总营业额为 £1.1b,经营利润为 £296m。加工环节有 336 个加工场所,提供 18,600 个全职等效岗位,其中 east Yorkshire 和 northern Lincolnshire 占 5,482 个岗位。
消费者端数据显示,2025 年英国人在外就餐消费的海鲜量超过 141,000 吨,消费额达 £7.7b,较前一年在价值上增加 19.6%,但在消费量上下降 2.6%。Seafish 的洞察与供应链情报负责人 Jennifer Robson 指出,整合供应链数据有助于更清晰地观察行业表现、变化所在以及影响市场的因素,国际贸易在供应链中的重要作用仍然明显,同时国内捕捞与加工业在创造价值和就业方面依然重要。
