Woods Foodservice：为米其林级餐厅和日常厨房提供多品类优质食材与服务

Woods Foodservice 是一家家族经营的食品饮料批发商，Holly Labbett 为其市场负责人。公司产品覆盖鲜活、冷冻、冷藏/乳制品、干货和餐具等多个类别，既有面向米其林星级和高端餐厅的细分定制“fine dining”系列，也有供日常厨房使用的主厨常备品，从而让客户可以把 Woods 作为主要供应商来整合采购。 今年公司以数百万英镑收购 John Mower，合并后宣称年营业额约为 £50m，构成英国较大的食品饮料批发商之一。品牌强调三大价值观：可持续性、创新和志向（aspiration），并通过选择具有相似可持续承诺的供应商来支持供应链责任；公司本身获得 B Corp 认证。 在价格与价值方面，Woods 表示对高端产品以质量为定价依据，对价格敏感的常用品则由采购团队通过招标、维持供应商关系和篮子分析来控制成本。公司还注意到行业趋势，包括小份或分享盘、高蛋白成分、功能性健康配料，以及像抹茶、开心果和红糖类的流行品类。 服务层面，Woods 提到拥有经验丰富的销售与客服团队，并采用严格的条款与服务水平协议，宣称 98% 的准时配送和 99.9% 的库存准确率，任何问题在 30 分钟内沟通，客户问题在一个工作日内处理。公司计划在节日季推出多款新产品系列，包括优质农场产品、法式风格高端茶品和巧克力等。