Wealdstone ice cream shop given zero food hygiene rating aft

Harrow Council 的食品安全人员在 9月8日对 Baharistan ice cream 进行例行或事后检查后，Food Standards Agency 公布了该店的食品卫生评分为零分。零分说明检查员认为存在需要“紧急改进”的问题，报告点明食品处理方面需要重大改进，涉及准备、烹饪、再加热、冷却和储存等环节。 检查同时指出，设施与建筑的清洁度和状况也需紧急改善，涵盖场地布局、通风、洗手设施和害虫控制等项目。尽管如此，检查在关于食品安全管理的评估中给出了“总体令人满意”的评分，该项评估着眼于是否有保障食品安全的制度和检查、员工的食品安全知识以及检查员对标准能否维持的信心。 Food Standards Agency 在其公开平台上发布了评分结果，但公开评分不包含检查员在访视时发现的各个具体问题细节。Baharistan 在 FSA 的分类为 takeaway/sandwich shop，营业地点在 Graham Road，靠近 Wealdstone High Street。报道指出，收到评分的企业有权提出上诉，并可在完成改进后申请复检。刊文媒体已联系该商家征询对此次评分的回应。