伦敦中餐馆 Golden Phoenix 与无麸质烘焙店 Borough 22 合作推出限时中式灵感甜甜圈

Golden Phoenix 与 Borough 22 的这次合作由 Golden Phoenix 的 Marina Lai-Lentz 与 Borough 22 创始人 Ryan Panchoo 共同开发，目标是把中式风味与 Borough 22 在无麸质甜甜圈制作方面的专长结合，打造针对双方顾客群的新品。Borough 22 是一家位于伦敦、专做无麸质和纯素甜品的烘焙品牌，在 Selfridges Food Hall 设有档口，其独立烘焙场所不引入小麦，强调无麸质生产环境。 Golden Phoenix 位于唐人街 Gerrard Street 37–38 号，已有超过 30 年的中餐经营历史，餐厅在其现有无麸质菜单中提供点心和多款主菜，并采取专门烹饪区、专用器具和单独存储等措施以降低交叉污染风险。该次限量甜甜圈将于 10月9日至10月23日仅在 Golden Phoenix 售卖，视供应情况而定，每盒包含三种口味各一，售价为 £15.80。 此次合作对顾客的直接信息是：在上述时间段内，可前往 Golden Phoenix 购买这款限定的无麸质甜甜圈礼盒；因为数量有限，购买以供货为准。