几成消费者使用AI来计划酒吧与餐厅就餐

Zonal 与 NIQ 基于超过 5,000 名英国消费者的 GO Technology 报告指出，19% 的受访者正在使用 AI 工具来决定去哪些酒吧、酒馆或餐馆，半数受访者表示考虑在决策过程中使用 AI。报告细分了 AI 的具体用途：45% 用来寻找点评和评分，43% 用来了解平均食物与饮品价格，38% 用来查看菜单，35% 用来查营业时间，28% 用来搜索折扣和优惠。 报告还揭示了使用 AI 的人口特征与消费行为差异。年轻人和伦敦消费者的采纳率更高，34% 的 Z 世代受访者使用 AI，伦敦的使用率为 39%，而英国其他地区为 16%。在外出频率和消费水平上，外出超过每周三次的人群中有 42% 更可能使用 AI，人均消费超过 £60 的消费者中有 23% 使用 AI，通常人均消费低于 £5 的群体中该比例为 14%。 关于信任度，报告显示 76% 的消费者在用 AI 查找餐饮场所时“完全”或“大多”信任 AI 引擎，72% 对 AI 生成的搜索摘要抱有相同信任。Zonal 的商业总监 Tim Chapman 指出，AI 正快速融入顾客决策流程，为业者提供提升场地可见性的机会；NIQ 负责人 Karl Chessell 则提醒，AI 带来发现便利的同时，也对信息准确性、内容优先级和品牌声誉构成挑战，业界需要尽快掌握应对之道。 尽管 AI 使用增长，传统发现渠道仍占主导：47% 的消费者依赖朋友和家人的推荐，32% 依赖在线点评，25% 访问场地官网作为决策依据。